Caractéristiques principales
Découvrez de nouvelles saveurs, en cultivant ces pommes de terre Vitelotte de calibre 25/32. Reconnue pour avoir une chair et une peau violettes, c'est une variété ancienne qui n'est plus cultivée que par quelques exploitants en France. Cette couleur se conserve à la cuisson. Les tubercules, de forme oblongue aux yeux demi-enfoncés, ont une peau assez épaisse, ce qui facilite leur conservation. Disponible en filet, pour 25 plants.
Truffaut conseille :
Les pommes de terre apprécient l'exposition au soleil. La période de récolte se déroule de juillet à octobre.Truffaut informe :
Les tubercules produits par la tige souterraine de cette plante vivace sont parmi les légumes les plus consommés en Europe. Ils sont bon marché et s'adaptent à tout type de cuisine tant populaire que raffinée.Calibre :
25/32
Spécificité :
Plant germé
Exposition :
Soleil
Carte d'identité
Nom commun :
Pomme de terre ' Vitelotte '
Genre de la plante :
Solanum
Espèce :
Tuberosum
Variété :
' Vitelotte '
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Amérique du Sud (Cordillère des Andes), mais la plante a bénéficié de nombreuses améliorations.
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Résistance aux maladies
Maladies possibles : , Mildiou du feuillage : moyennement sensible.Mildiou du tubercule : moyennement sensible., Galle verruqueuse : non attaquée.Gale commune : assez sensible., Virus X : rien à signaler.Virus A : résistante.Virus Y : assez peu sensible., Enroulement : sensible., Nématode RO 1-4 : rien à signaler
Conditionnement
Conditionnement :
Filet
Quantité dans le conditionnement :
25
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