Caractéristiques principales
Découvrez de nouvelles saveurs, en cultivant les pommes de terre Linzer Delikatess. Reconnues pour avoir une chair ferme, elles sont particulièrement recommandées pour la préparation de salades. Cette variété offre des tubercules de belle forme et assez peu sensibles au stress hydrique. A noter, qu'elle peut être récoltée en primeur (pommes de terre nouvelles) ou conduite jusqu'à maturité pour être conservée.
Truffaut conseille :
Les pommes de terre apprécient l'exposition au soleil. Il est préférable d'opter pour une récolte manuelle, sur la période de mai à juin.Truffaut informe :
Les tubercules produits par la tige souterraine de cette plante vivace sont parmi les légumes les plus consommés en Europe. Ils sont bon marché et s'adaptent à tout type de cuisine tant populaire que raffinée.Calibre :
25/32
Exposition :
Soleil
Carte d'identité
Nom commun :
Pomme de terre 'Linzer delicatess'
Genre de la plante :
Solanum
Espèce :
Tuberosum
Variété :
Linzer delicatess
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Amérique du Sud (Cordillère des Andes), mais la plante a bénéficié de nombreuses améliorations.
Plantation
Plantation
de Février à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Conditionnement
Conditionnement :
Sac
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