Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
120
Arrosage
Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.
Plantation
de Septembre à Novembre
Récolte
Juillet
Type de sol
Frais, Normal
Le genre Ribes comprend environ 140 espèces, dont les cassissiers et groseilliers à fruits, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, des montagnes d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud jusqu'en Patagonie. Ribes uva-crispa (Groseillier à maquereaux) est l'une de ces espèces, originaire d'Europe et d'Afrique du Nord. Le groseillier à maquereaux est cultivé en France depuis le XVIème siècle.'Hinnonmaki' est une variété horticole à fruits rouges.Arbuste épineux de bonne vigueur, à port évasé. La floraison est vert-jaunâtre, elle a lieu en mai. Fruits isolés ou par 2 ou 3 tout le long des rameaux.Les fruits sont mûrs deuxième quinzaine de juillet. Groseilles rouges, translucides. Chair juteuse, acidulée. L'arbuste est très productif. Autofertile. Rustique jusqu'à -20°C. Bonne résistance à l'oïdium.A planter dans un sol normal, pas trop sec. Exposition au soleil.
Truffaut conseille :
La taille est simple. Elle consiste à bien aérer le cœur de l'arbuste, en fin d'hiver.Truffaut informe :
La récolte est d'environ 2 à 3 kg par groseillier échelonnés sur 3 semaines.Mode d'utilisation :
Haie
Potager Forme fruitière à la vente :
Touffe
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
120
Largeur moyenne à maturité :
70
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 120 L 70 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Frais
Normal Forme du fruit :
Ronde
Couleur du fruit :
Rouge
Description de la couleur :
Groseilles rouges, translucides.
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
Juillet
Commentaire de la récolte :
Récolte abondante à partir de mi-juillet.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair juteuse, acidulée.
Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée
Frais Patisserie
Carte d'identité
Nom commun :
Groseillier à maquereaux rouge
Genre de la plante :
Ribes
Espèce :
Uva-Crispa
Variété :
Hinnonmaki '
Famille :
Grossulariacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Europe et Afrique du Nord. Variété horticole.
Plantation
Plantation
de Septembre à Novembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.
Nutrition
Apporter un engrais complet organique en fin d'hiver.
Commentaires sur période de taille
En fin d'hiver, aérer le centre de la plante en supprimant les rameaux ayant fructifié depuis 3 ans et conserver les jeunes rameaux partant de la base.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
3.0
Commentaire